随着人们生活水平的提高，现在很多人越来越重视保健，尤其是在饮食方面。平时有很多朋友为了达到养生的目的，一直在吃五谷杂粮。这也是一种健康的饮食，不仅对我们的肠胃有好处，还可以预防各种疾病。那么什么时候吃全麦最好呢？我们通过下面的介绍来了解一下。
胃主纳，脾主运化，早上7-9点，胃经正时。那就是按时吃早餐。那时，你吃的东西需要被胃肠道吸收，并通过脾脏运输。转移到全身。早上按时吃早餐，做到营养均衡、规律、定量。多吃全谷物是有益的。早饭时在胃的旺季吃，能更好地吸收。
有些人听说吃粗粮好，所以很少吃米饭和白面，而是长期只吃粗粮。这种做法是不科学的，可能会增加肠胃负担，引起腹胀、消化不良等问题。粗粮是好的，但也要适量。中国营养学会建议粗粮应占我们日常饮食的20%-30%。美国相关机构推荐的金额比较多，可以占到一半左右。专家建议每天至少吃100克全谷物，至少保证一餐。毕竟，一顿饭只吃全麦的人很少。只有每天摄入的膳食纤维超过50克，才会对健康造成损害。因此，普通人很难摄入过量的粗粮。更普遍的问题是，我国大多数人全谷物摄入不足，所以可以放心多吃。
通过上面的介绍，我们知道什么时候吃粗粮，吃多少。不过，吃粗粮的时候，最好是各种粗粮和细粮混合搭配，这样既不单调，也不会导致营养不均衡，吃法也很多。我们应该根据自己的情况来选择。
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