姚姥爷食疗养生膏方

秋季补血养生汤怎么做

现在天气慢慢变冷了。由于季节的变化,很容易患上各种疾病。秋季是保持健康的最佳时间。现在很多家庭都喜欢做各种药膳来帮助我们。保养身体是一个很好的方法。只有健康的饮食才能帮助我们的身体。那么秋季补血汤呢?

悉尼银耳汤

材料:雪梨2个,银耳50克,冰糖100克。

做法:梨切片,银耳泡软后去掉硬根。锅中加水,加入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。

奶油百合鲫鱼汤

材料:鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜牛奶、葱、姜、盐少许。

做法:鲫鱼洗净,葱姜换刀,木瓜切小块;锅里放少许油,把鱼两面煎一下。在一锅煮鱼的热水中,大火烧开,加入葱姜,然后小火炖;当汤色呈乳白色时,加入木瓜,加少许盐调味,加入鲜牛奶煮一会。上菜前,加入百合。

当归黄芪补血鸡汤

原料:当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡大腿1条、盐、米酒

做法:鸡腿去骨,切块,用沸水焯一下,捞出沥干。煲内倒入适量清水,加入鸡腿肉、当归、黄芪、枸杞,盖上锅盖大火煮开,小火炖1小时。加点盐和米酒调味即可食用。

菊花萝卜汤

配料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。

做法:将胡萝卜洗净,切成片,装盘备用。然后把锅放在火上,倒入清汤,加入菊花和盐。材料全部煮熟后淋上香油,撒上味精,出锅后放入汤锅中。

木瓜胡萝卜玉米汤

材料:青木瓜半斤、胡萝卜一根、甜玉米一根、带皮猪肉半斤(选择瘦肉多的部分)、鸡爪三对、水1500毫升。

做法:先用砂锅将猪肉和鸡爪用水煮开,撇去浮沫,然后加入木瓜、胡萝卜和玉米,用小火炖一个半小时。

以上就是秋季养血养生汤的制作方法介绍。我们做汤的时候一定要原汁原味,不要放太多的调味品,这样对我们的身体效果会更好。秋季,除了吃一些健康食品外,还应该做一些适当的运动,做好保暖工作。




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