阿胶糕是以阿胶为主要原料制成的滋补品。阿胶糕在我国作为宫廷补品存在于唐代。阿胶糕多呈方块状，携带和食用都很方便。阿胶糕的主要原料是红枣、阿胶、核桃仁、芝麻。女性吃阿胶可以补气血，可以调经，还可以美容养颜。适量食用阿胶不会导致肥胖。
什么是气？从中医的角度来看，人体的气包括肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、滋补气、宗气。其实，气很简单，你只需要记住一句话——气是人体的动力。血液是这种动力的源泉。它们共同推动体内能量的转化和新陈代谢。肥胖的真正原因是什么？气血平衡的人，体内的气运充足，吃完后，应该吸收的营养物质被吸收，排泄出来，应该蒸发的气体被蒸发掉，他的身体不会胖也不会瘦。对于气虚的人来说，体内的气运是不够的。吃完后，该吸收的营养不吸收，该排出的不排出，该蒸发的不蒸发。转化为脂肪并堆积。什么是脂肪？脂肪是没有在体内蒸发的废物。
没有在肝脏上汽化的垃圾称为脂肪肝。血管中没有被汽化的垃圾称为高脂血症。肚皮上还没有被汽化的垃圾叫做肚皮。所以，气虚才是肥胖的真正原因，而肥胖是判断一个人气虚的最明显指标。
阿胶糕的功效非常好。比如长期失眠、食欲不振的女性朋友，可以吃阿胶糕来增加食欲，还可以美化皮肤。阿胶可以缓解女性痛经、头晕等诸多生理问题。男人也可以吃阿胶糕，有很好的抗疲劳、滋补肝肾的作用。痛风的人可以吃阿胶糕来缓解痛风带来的痛苦。
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