杨梅酸酸甜甜，味道让人想再吃一次。这种水果会让人们的唾液腺记住它的味道，所以曾经吃过杨梅的人，以后每每想到它，都会不自觉地流口水。杨梅也很难清洗。好的话会破坏杨梅的味道，那么清洗的方法有哪些呢？让我们来看看。
一：杨梅如何清洗
方法一：在水中加入一勺生面粉，杨梅在水中洗净，你会看到赃物被清除掉，然后用水冲洗干净。
方法二：杨梅洗净后，用高浓度盐水浸泡20-30分钟，用清水冲洗数次，晾干即可。因为盐水有杀灭细菌的作用，还可以帮助去除隐藏的细菌。杨梅果肉中的寄生虫。
方法三：对于无虫杨梅，农药的附着量可能很大。将杨梅倒入盛满水的盆中，用筷子向一个方向搅拌，随着水的转动，杨梅表面的污垢将被甩掉，杨梅不会被搅拌，然后将杨梅放入水果中和蔬菜清洗剂水。浸泡几分钟或在碱性水中浸泡，重复2-3次，取出并用清水冲洗干净。
二：杨梅的平时吃法
1、杨梅用淡盐水冲洗干净后立即食用，或蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳食用。
2、冰杨梅酒：一般杨梅酒在白酒中浸泡时间长，有辛辣味。放在冰箱里放一个星期，味道很好，但也有酒的后劲。
3、杨梅冰镇：将洗净的杨梅放入保鲜盒中，撒上适量的白糖，然后放入冰箱冷冻，边吃边吃。它是夏季降温产品，也是延长杨梅保质期的另一种方式。
由于生长环境的特殊性，任何杨梅都或多或少的生活着一些小虫子，所以在清洗杨梅之前，绝对不能把杨梅放在冰箱里，这样这个小虫子会被冻死，清洗干净它。难度会大大增加，用盐水浸泡会让这些虫子自己跑出来，清洗难度会降低。
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