如今，人们对自身的健康格外关注，他们会尝试各种方法来保持健康。其实养生很简单。只有山药和红枣才能起到养生保健的作用，用这两种食材烹制而成。粥的味道很香，所以很多人喜欢用山药红枣煮粥，尤其是闺蜜，滋补效果很好。
影响
养胃健脾，滋补气血
材料
主料：粳米100克，薏米75克
辅料：山药50克（干）、荸荠25克、大枣10克（干）
调料：白糖20克
生产方式
糯米和薏米分别洗净，用冷水浸泡，3小时后捞出，沥干水分；
荸荠和山药分别去皮、洗净、捣成粉末；
红枣去核，洗净备用；
将薏苡仁和糯米放入锅中，加入适量冷水，大火煮至米粒开花；
将红枣放入锅中，转小火煮成粥；
待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉撒入锅中煮20分钟左右；
将荸荠粉和糖放入锅中搅拌均匀，即可上桌。
食物战争
粳米：唐梦轩：“粳米不宜与马肉同食，会引起肿瘤病。不宜与苍耳同食，会引起心痛。”
清王玉莹：“炒饭虽香，性燥助火，不中度寒泻者不宜食用。”
山药（干）：山药对甘遂、大戟不利，不宜与碱性药物同服。
综上所述，我们了解到山药可以和红枣一起煮粥。这两种食物可以一起吃，但是在吃这种粥的时候，不能和粳米一起吃，否则会达不到山药红枣粥本身的疗效，还会造成一些不必要的副作用。
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