我们都知道燕窝是一种营养价值非常高的中药材，一般只有生活水平高的人才能吃到。正是因为燕窝的营养价值很高，所以即使价格高，也更受大家的欢迎。尤其对于一些气血两虚的女性来说，它是滋补身体的最佳营养品之一，那么让我们一起来看看如何做好燕窝吧？
燕窝的制作方法：
冰糖燕窝
材料：红枣、枸杞、冰糖、燕窝适量
实践
1、用水冲洗干净，放入碗中浸泡（6-8小时），直到燕窝基本发育。如果有杂毛，用镊子挑出来。
2.然后用手顺着质地撕开，放入炖盅
3. 注入适量纯净水浸泡燕窝1厘米左右（水量不要超过7/10）
4、将红枣、枸杞、冰糖放入电炖锅中炖30-40分钟。
还有一种更简单的方法：炖燕窝，同上。燕窝炖好后，可以根据个人口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等调味。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料：木瓜1个、燕窝适量、冰糖适量、枸杞适量
实践：
1.木瓜外皮洗净，用刀切开，去掉核，待用。
2、燕窝泡水30分钟左右，把泡好的水倒掉，再加水浸泡燕窝一个半小时，取出燕窝备用。
3. 将冰糖溶解在水中。
4、将燕窝放入木瓜杯中，撒上适量枸杞。趁热将冰糖水倒入木瓜炖肉中，盖上锅盖炖一个半小时。
燕窝莲子汤
材料
主料：燕窝25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣3个，水3杯。
实践
1.燕窝泡水2小时，去梗去杂，撕成小芽，加水4杯，蒸半小时取出备用；
2、将鲜百合分成花瓣，洗净去蒂旧蒂；
3. 将所有材料放入炖盅，放入蒸锅蒸半小时。功效：滋阴润肺，健肠。
其实燕窝的做法其实并不复杂。按照上面介绍的步骤，大家就可以做好了。相信即使是不经常做饭的人，也能做出好吃的燕窝。这个时候，一些气血虚弱的女性要注意滋养身体，以免身体一直生病。所以这篇文章还是很有帮助的。
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