黑豆在我们的日常生活中很常见，属于豆类的一种。黑豆具有很高的药用价值，在中药中也有记载。也比较好，相信你会喜欢的，而且黑豆用醋泡黑豆更受欢迎。醋黑豆的制作方法是什么？
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的金方。醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、黑发、有效改善便秘、高血压、高血脂、腰腿酸痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病等功效、长时间看电脑和电视引起的视力下降、眼睛疼痛和干燥。同时，醋泡黑豆对改善近视等眼部疾病也有很好的效果。
原料：黑豆适量，醋适量。
实践：
1.黑豆洗净沥干水备用
2.将黑豆放入煎锅中，用中火炒干黑豆的水分
3.转小火煎至黑豆皮裂开，关火放凉
4、取一个无油无水的干净容器，放入冷却后的黑豆，倒入刚开封的香醋；醋的用量以完全没过黑豆的为准，用量可以根据自己的喜好来定。
5、放入容器中密封，在阴凉处或冰箱冷藏7天左右即可食用。
吃法：一次不需要多吃，两三粒就够了，但坚持吃是有效果的。
以上内容是醋黑豆制作方法的介绍，是不是感觉特别简单！家里可以多做些醋泡黑豆，可以收藏起来，想吃的时候拿出来。
微信扫码添加客服