茶树菇丝瓜汤是我们日常生活中常见的汤品，相信大家都喝过！感觉好吃吗？而这个季节最适合喝汤，所以就介绍一下茶树菇丝瓜汤的做法。如果你不知道怎么做茶树菇丝瓜汤，如果你想做茶树菇丝瓜汤，快来看看我给你介绍的吧！
主料：丝瓜500克、茶树菇200克
调料：盐3克、黄酒10克、植物油15克、淀粉（玉米）10克、味精2克
2 如何制作茶树菇丝瓜汤
1、先将丝瓜去皮，然后对半切开，切成条状
2. 茶树菇去根，用冷水冲洗干净，捞出沥干
3.锅里放植物油，烧至30%火，放入丝瓜，炒至变色缩水，沥干油
4. 取另一个汤锅，倒入鲜汤，加入丝瓜、鲜茶树菇、米酒、盐，大火煮沸
5.改小火煮至新鲜茶树菇熟软后转大火，加水淀粉勾芡，加味精调味。
健康小贴士
1、此汤具有消暑清心、凉血解毒、通络活血、补肠降乳、健脾开胃等功效。
2. 此汤色泽艳丽，味鲜爽滑。
茶树菇，又名茶菇、竹壮田头菇、杨树菇、柳松菇，欧洲人叫杨耳，日本人叫柳松菇。是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害的优质珍稀食用菌。茶树菇，原为江西广昌高山密林茶树茎上生长的野生菌类。是集高蛋白、低脂肪、低糖、保健饮食于一体的纯天然无公害保健食用菌。
相信看完以上，你已经知道茶树菇丝瓜汤的做法是什么了！茶树菇丝瓜汤的做法很简单，茶树菇丝瓜汤很有营养。经常饮用可以增强体质，增强免疫力。它对人体有很多好处。我相信你会喜欢的。
微信扫码添加客服