大家都知道鲫鱼是一种鱼,也是日常生活中经常吃的一种鱼。食物的功效和食物的营养成分一直是很多人关心的问题。不管是什么食物,只要有营养,对身体都有好处。受到大家的欢迎,鲫鱼丰富的营养价值可以为身体提供营养,鲫鱼的药用价值也很丰富,那么鲫鱼的药用价值是什么!
【别名】鲋(《鲁氏春秋》)、鰶(《说文》)。
【药用部位】鲫鱼的肉或整条。
鲤鱼鲤鱼肉或整条
【成分】每100克食物,水85克,蛋白质13克,脂肪1.1克,碳水化合物0.1克,灰分0.8克;钙 54 毫克,磷 203 毫克,铁 2.5 毫克,硫胺素 0.06 毫克,核黄素溶质 0.07 毫克,烟酸 2.4 毫克。
维生素的含量,日本鲫鱼每100克含有维生素A50国际单位,B1_380微克,B2_100微克,烟酸2.4毫克。以及维生素B12的含量,肉类:15 ng/g,内脏:50 ng/g。
【功能主治】健脾利湿。治疗脾胃虚弱,食欲不振,痢疾,便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡。
①《别鲁》:“主疮,烧之,调酱敷,或取猪油煎,亦治肠痈。”
②《唐本草》:“石莼入汤,主胃虚弱,不能进食;入葫芦,主治慢性赤白痢。”
③《本草补》:“补虚。煮热食之;阿穆尔主五痔。”
④《日化玉本草》:“温中降气,补虚;糯米治肠疳水谷失调;烧灰敷疮痈;熬明矾烧灰治肠风虚。血痢。”
⑤《滇南本草》:“调和五脏,通经脉,消积。”
【用法用量】内服:煮或煅成丸、散。外用:捣敷、煅烧研末或敷敷。
内服:煮或煅成丸、散
【选择】
①治脾胃寒,不能食,虚弱:鲫鱼半斤。剁碎,当桑葚,热拌入沸腾的酱油,加胡椒粉。干姜末、莳萝、陈皮等,掏空食用。 (《食药心镜》隼图汤)
②治疗脾胃虚弱,不想吃,饭后不溶:大活鲫鱼1条,子口3条,磨成粉,放入鱼鳔,加姜,陈皮,胡椒粉等做饭吃。 (《吉林中草药》)
③ 治疗胃部不适;一条大鲫鱼。去肠留胆,加绿浓硫酸粉,填缝,炭火煅至黄干,为末。每服一钱,陈密银调,一日三服。 (《妙方》鲫鱼散)
④治痰吐:大鲫鱼去肠留鳞,内填蒜片,包十层纸,用泥封,晒干,炭火煨,取肉,平胃散一两,杵球大。 ,偷偷收到。每服三十丸,米饮。 (“经验”)
⑤治口痢:鲫鱼一条。鱼鳞不去鳃,底部挖洞,去肠,放入明矾和栗子大小,用纸包好,用文火炖
除了食用,鲫鱼的药用价值还可以调节脾胃虚弱和消化不良。把新鲜的鲫鱼买回家后,就可以用锅煮了。常食可补气血,调理女性月经不调,脾胃虚弱,常食。鲫鱼可以增加雄性的阳刚之气。鲫鱼具有丰富的药用价值。每周吃一到两次可以提高身体的抵抗力。

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