当今社会，很多从事体力劳动的劳动者经常感到腰酸背痛。这其实是身体过度疲劳造成的。如果身体长期处于疲劳状态，无法调整，会对人体产生很大的影响。因此，建议从事体力劳动者平时多吃有营养价值的食物。在这里，小编为大家推荐一道美食——海带山药排骨汤。那么海带山药排骨汤应该怎么做呢？
海带山药排骨汤的做法：
1. 准备好材料，将干海带浸泡在清水中，将猪排焯一下，冲洗干净。
2、将泡好的海带切成细条，打成海带结，同时泡黄豆。一般夏季3小时，冬季5-8小时。山药切丁后用盐水浸泡，防止表面氧化变黑。
3. 先将猪排和黄豆放入汤锅中，加适量水，大火煮沸。然后放入海带结，小火煮1小时，然后加入山药和枸杞，继续煮一个小时，然后加盐调味，关火。
营养功效
1、乳制品。钙的最佳来源之一。一杯 245 克脱脂牛奶含有 300 毫克钙；
2、海带。 100克干海带含有高达625毫克的钙，是一杯牛奶的两倍；
3. 豆类。干豆的钙含量不高，吸收利用率也低。卤点制成的北豆腐（老豆腐）100克含钙168毫克，完全不输给奶制品；
4. 坚果。每天吃杏仁、花生、松子或榛子等坚果对心脏和骨骼都有好处，28克坚果含有151毫克钙。
通过介绍，想必大家都学会了海带山药排骨汤的做法。专家表示，海带的营养价值非常高。除了含有大量的碘和钾外，还具有一定的药理作用，特别是对甲亢患者。坚持食用海带可有效缓解甲亢症状，促进甲状腺激素分泌。
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