伊米是一种营养丰富的粮食作物，不仅营养丰富，而且是一种药用价值很高的药用作物。对祛风湿、消水肿、清热利尿有很好的疗效，也可泡一米。下面我们就通过下面的介绍来了解一下益米的主要药用价值。
药用价值
【性味】甘，微寒，无毒。
【归经】入脾、胃、肺、大肠。
【功效】清湿热，去风湿，利尿，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
【主治】风湿身痛，湿热脚气，湿热痉挛，湿痹，水肿，肺痿，肺痈，咳嗽吐脓血，咽喉痹痛，痈肿，肠痈，热淋。
【禁忌】孕妇及便秘者忌用；精滑多尿者忌食。
【解说】以上功效为生薏仁煎服；若用于健脾益胃、益肠胃、治疗脾虚泄泻，则需煮熟敷用。
夏秋两季，冬瓜汤可以当饭吃，还可以清热除湿。由于薏米营养丰富，是老人、母亲、儿童的良好药用食品，可定期服用。无论是用来滋补还是治病，效果都比较温和，微寒不伤胃，益脾不滋腻。据介绍，薏苡仁酯是大麦的治病成分，不仅具有滋补作用，而且是一种抗癌剂，可抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌和宫颈癌。大麦根中所含的薏苡醇，除上述薏苡仁酯外，还具有降血压、利尿、解热、驱虫的作用，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、和蛔虫。大麦叶可水煮茶，其味清香，可利尿。大麦的常用剂量为20-30克，重症患者可增至60克。
通过以上介绍，我们知道了益米的主要药用价值是什么。一米主要用于食用。它不仅营养丰富，而且非常美味。研究表明，益米还具有一定的抗癌作用。购买大米时，主要是要洁白晶莹，大米的品质也是以此标准来判定的。
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