虾汉堡是我们点外卖时才吃的一种食物。它也是一种非常美味的食物。一般来说，我们只在外面吃。其实，如果有时间，在家也可以自己做，不仅味道好，而且新鲜可口。很好吃，在家做也很方便。您可以根据自己的情况随时制作。让我们一起学习如何做到这一点。
材料
饺子粉 300g
500克虾
40克白糖
酵母 6g
1茶匙盐
30克奶粉
水 150g
20克橄榄油
1茶匙黑胡椒
50克玉米淀粉
2个蛋清
制作虾泥汉堡的步骤
1. 将所有材料混合，揉至膨胀，放在温暖的地方发酵。
2. 发酵至1.5倍至2倍大小，均匀分成120G的面团。
3、揉圆后放入纸模中进行二次发酵。
4、二次发酵后，在面团上刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱烤20分钟左右。
5. 把虾去头，挑虾线，用食品加工机打成泥，或切成块。
6. 加入黑胡椒、玉米淀粉、蛋清，搅拌均匀，找一个盘子压扁。
7、找一个圆口，压出一个圆饼状，放入炸好的面粉里，把炸好的面粉两面擀开。
8. 入油锅煎。将奶酪均匀地涂在两片面包、三明治生菜和虾饼上。
通过上面的介绍，我们知道了虾汉堡的做法。注意面包要切均匀，奶酪要均匀铺开。购买蔬菜和蔬菜时，一定要选择新鲜的、自制的汉堡。不仅味道好，还很有成就感。其实做法也很简单，主要是家里做的比较新鲜，可以吃。
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