教你四招永远不会吃到“毒豆芽”！

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-18 00:36:02·0 阅读

豆芽是用纯黄豆或绿豆浸泡种植的，而“毒豆芽”是由对人体有害的添加剂或工业原料诱发的，使豆芽长得快、长得好。不仅没有香脆的口感，而且残留的化肥在微生物的作用下还会产生亚硝酸氨，有诱发食道癌、胃癌的风险。下面小编就教大家如何鉴别“毒豆芽”。看到“毒豆芽”就不要买吃。

<强> 1。味觉鉴别：在对豆芽气味进行感官鉴别时，可取豆芽样品直接闻其气味。