要想在生活中正确利用燕窝的营养价值，那么就需要科学的吃燕窝，把燕窝做成高价值的食物，比如可以做燕窝炖鸡、冰糖燕窝、炖燕窝 蜜枣等，让你可以来了解一下燕窝当管家的做法。相信对你做燕窝会有很大的帮助。
燕窝炖莲子
材料：燕窝半两，莲子、百合、龙眼肉各5钱，水4碗，冰糖适量。
制作方法：将上述材料炖煮一到三个小时。
功效：补血养血。
燕窝炖鸡
材料：燕窝半只，去皮鸡半只，龙眼肉3币，姜2片，水4碗。
制作方法：将上述材料在水中炖三小时，食用时加盐。
功效：滋阴补阳。
椰奶燕窝炖冰糖
材料：燕窝半个，鲜奶一碗，椰奶两勺，冰糖适量，水三碗。
制作方法：燕窝、冰糖和水一起炖。出锅前十五分钟，倒入鲜奶和椰奶，再炖十五分钟。
功效：滋阴、润肺、养肤。
燕窝炖枣
材料：燕窝半两、杏仁5钱、人参3钱、金丝蜜枣10粒、水4碗、冰糖适量。
制作方法：将上述材料炖煮一到三个小时。
功效：润肺，止咳。
燕窝炖雪梨
材料：燕窝半对、雪梨一个、荔枝十个、川贝一斤、水四碗、冰糖适量。
制作方法：将上述材料（除了川贝）炖一到三个小时，然后加入川贝，炖5分钟。
为了让家人更好地利用燕窝的营养价值，建议大家在生活中对燕窝的食用方法有一定的了解。燕窝可以做出我们喜欢吃的各种食物，所以大家可以试试燕窝的做法，带出燕窝的营养价值。
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