我们都知道汤很好吃，它可以把食物中的所有营养成分都煮到汤里。很好吃，营养丰富，不会增加我们胃的负担，而且经常喝汤可以更好的滋养身体，尤其是在寒冷的冬天。如果你从外面回来，喝一碗热气腾腾的汤，你的身体会很暖和。我们必须掌握喝汤的时间，这样才能更好地吸收汤中的营养。一起来了解一下吧。你想在晚餐前喝汤吗？
吃饭前喝汤好吗？
从嘴巴、喉咙、食道到胃，就像一条通道，是食物的必经之路。饭前喝几口汤（或加一点水），相当于给这个消化道加了一点“润滑剂”，让食物能顺利吞咽，防止干硬的食物刺激黏液消化道的膜。两餐之间不时喝点汤也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，有利于胃肠道对食物的消化吸收。而对于体型较胖的人来说，饭前喝点汤很容易引起胃部的饱腹感，也有利于减肥。
如果饭前不喝汤，吃饭时不喝汤水，饭后会因消化食物的需要而分泌大量胃液，体液流失会引起口渴。这个时候喝水会稀释胃液，影响食物。吸收和消化。有营养学家认为，养成饭前或饭时喝汤的习惯，也可以减少食道炎、胃炎的发生。还发现，经常喝各种汤、牛奶和豆浆的人消化道最好，以保持健康状态。
但需要注意的一点是，有些人习惯吃干饭或汤里的硬包子。这个好吗？没有唾液的消化过程（唾液中有可以消化部分碳水化合物的唾液淀粉酶），食物很快被吞咽，增加了胃的消化负担，时间长了很容易导致胃病发作时间。因此，不宜经常吃汤和饭。
以上是饭前喝汤的介绍。经过了解，我们知道饭前喝汤更有利于减肥。是很多爱美女性的最佳选择。值得注意的是，饭前最好不要喝汤，这样会影响消化。
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