香蕉是一种美味的水果。小编个人很喜欢吃香蕉,不过人的香蕉是比较难保存的食物,不过不用担心,除了香蕉去皮直接吃,还有很多方法可以做香蕉。许多人不了解其他制作香蕉的方法。小编会教你其他制作香蕉的方法。其实香蕉是可以加热的,看到就可以做。你通常可以在家里做给你的家人吃。
《腌香蕉》
▼成分:
香蕉、鸡蛋、面粉、淀粉、色拉油、糖
▼方法:
1.切割滚刀块;
2. 玉米淀粉打散,拌成糊状,面粉和玉米淀粉的比例为7-3,加入一个鸡蛋;
3、用手抓的原因是为了把面粉颗粒抓得均匀,抓成一条直线,不停下落为好;
4.锅里放油,烤到60%热,香蕉第一次打成糊炸;
5.煎一次,取出;
6.开始煮糖;
7.慢慢闻到糖的香味,气泡在变化,会逐渐变稠
8.待气泡变小,黏糊糊的感觉慢慢变色后,倒入第二遍炸好的香蕉。
“脆皮香蕉”
▼成分:
香蕉、鸡蛋、面粉、面包屑、色拉油
▼方法:
1. 将鸡蛋打散成盘,然后加入一汤匙面粉搅拌成浓稠的面糊;
2、把香蕉的两端和四个边去掉,排列成一个1字符的长方形;
3. 将分好的香蕉条放入蛋糊中,一根一根浸没,盖上面糊;
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉棒,放在面包屑上;
5、然后用手捏住面包屑撒在香蕉上,让香蕉再次沾满面包屑;
6. 将沾满面包屑的香蕉捞起,抖掉多余的面包屑,放入油锅中小火慢煎;
7、煎至一面微黄,再翻面煎另一面控油;
8.趁热吃,也可以根据自己的喜好,搭配番茄酱、沙拉酱之类的。
“冰脆香蕉”
▼成分:
香蕉、巧克力、燕麦片、椰子、巧克力酱
▼方法:
1.将香蕉斜切成两半,用水果叉或冰淇淋棒固定香蕉,将麦片掰成碎片;
2. 将巧克力在水中融化(如果是小朋友做的,就用微波炉融化,注意使用低温设置,加热半分钟半分钟,不要长时间加热时间,很容易变热),让它干一会儿,直到巧克力液变稠,你可以用手指试一试,不会热的;
3、将切半的香蕉浸入巧克力液中,然后滚入燕麦颗粒中,盖住燕麦片,然后放在不粘布或油脂上,敲出冷却定型;
4、如果喜欢吃冷的,放冰箱或者冷冻一会儿(半小时以内),就是冷冻的脆皮香蕉了。
“蜂蜜烤香蕉”
▼成分:
香蕉、黄油、糖、柠檬汁、蜂蜜
▼方法:
1、准备好所有材料;
2. 将黄油和细砂糖放入平底锅中,用小火融化;
3. 将去皮的香蕉放入煎锅中,小火煎至两面金黄;
4、在香蕉上挤点柠檬汁,关火;
5. 将香蕉放入烤盘中,淋上蜂蜜;
6、放入预热好的烤箱中层,160度,烤8--10分钟左右。
买的香蕉如果保存不好,烂了就不要吃。最好不要空腹吃香蕉。空腹吃香蕉中的成分对身体不好。每次吃香蕉时不要吃太多。不要将用过的香蕉皮扔在地上,以免踩到滑倒。每天吃一根香蕉对人体很有好处。

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