当今生活，小吃应有尽有，麻辣烫、火锅、烧烤。虽然都是油炸食品，但深受广大朋友的喜爱。零食越来越多，我们开始关注卫生问题。我没有考虑它是否对我的胃健康。经常吃辛辣油腻的食物，肚子自然会被排斥，肚子本来就很脆弱。选择食物时，要选择营养价值和滋补作用好的。介绍一道紫菜炖骨头怎么做，帮助大家调理肠胃。
材料
原材料
排骨、干海带、葱、姜、香菜
调味料
精盐、料酒、李锦记酱油、味精、麻油
海带炖排骨相关图片
制作
1. 排骨切块，洗净，用开水焯一下；
2、海带用温水泡软片或用厚海带切段打结；
3.葱切丝，姜切丝；
4. 锅里放水，加入焯过水的排骨、海带、葱、姜片，用调料和水炖至酥脆去骨，撒上香菜和香油。
特征
汤汁鲜美，软糯可口。
尖端
1.排骨要新鲜，最好用温水洗净
2.炖的时候要先大火，后小火。
3、海带一定要预先泡好洗净，不然会很咸没牙！
相信大家都吃过一些山海的油腻食物，想喝点清火的汤。以上海带炖菜简单、美味、清淡。只需加入味精和麻油，就可以做出很好的汤了。但汤不太咸，非常适合冬季食用。
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