绿豆是五谷杂粮之一,属于中药的药食两用。对于今天的很多女性来说,每天气血不足、头晕头痛、夜间失眠、白天乏力的症状频繁出现。原来,接下来我就给大家介绍一麦红豆粥的做法。常饮,既能滋补我们的营养价值,又能起到补血益气的作用。
广东陈皮红豆粥的做法
原料介绍:
主料:红豆
辅料:陈皮、水
调料:红糖
1 原料:红豆、陈皮。
2 将红豆洗净,浸泡一夜。
3 将泡好的红豆和洗净的陈皮放入锅中,一次倒入适量的水。
4 盖上锅盖,大火烧开,用文火炖至红豆熟透(红豆煮熟的程度要根据每个人的口味来控制煮的时间)。
5 揭开,加入适量红糖。
6 煮沸。
7 关火。
8倒入碗中,上桌后享用。
广式陈皮红豆粥
1、红豆具有清心、健脾、补肾的作用。加入莲子、百合,可强精益气,止血,强筋骨。健康保养也是护肤的重要组成部分。外调内养,才能造就水润的女人。
2、在传统医学中,红豆主要用于水行——去水肿行气——去脚气,健脾。如红豆、鲫鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便不利等有治疗作用。可治疗肝硬化、肝腹水、补体不足;红豆冬瓜煲汤是治疗全身水肿的好食疗;红豆、扁豆和大麦一起煮可以治疗腹泻。
此外,红豆还可与中药合用,如红豆与连翘、当归汤合用,可治疗肝脓肿;红豆与蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
尿多的人不宜吃,主要是因为赤小豆有利尿水的作用。
上述小麦红豆粥介绍了广东陈皮红豆粥的做法。之所以加陈皮是有效的,可以起到很好的止咳化痰作用,同时还能健脾开胃,红豆来自于传统医学。说起来,可以起到很好的补血益气的作用。

微信扫码添加客服