肉中，唯有虾。虾本身的钙含量很高，虾中含有钙、铁和维生素d。对滋补身体和补充元素有很好的效果。这是非常令人耳目一新。它不仅可以用来做饭，而且虾适合做汤。不过虾吃多了会引起肠胃不适，所以建议大家适量食用。接下来，我将向您介绍如何烹制五彩辣椒炒虾。 .
原材料：
虾、黄瓜、红、黄辣椒；
折叠和编辑本段的调味料：
油、料酒、盐、味精；
折叠并编辑本段：
1、黄瓜洗净，去皮，切成滚刀块；将红、黄辣椒洗净，撕成小块；
2.把锅放在火上，烧热锅放凉油，烧热油，加入虾仁炒至变色。
3. 加入黄瓜片、红、黄辣椒片翻炒。
4. 加入料酒、味精、盐搅拌均匀。
折叠编辑本段温馨提示：
活虾去皮不容易。如果把河虾放在冰箱里半小时，去皮的虾就会有完整的形状。
吃得健康：
虾营养极其丰富，含有丰富的蛋白质、钙、镁、维生素D、钾、硒等微量元素和维生素A。这道菜鲜嫩有虾玉，茶叶翠绿清香，十分提神。虾的营养与茶的鲜味相结合，营养丰富，提神醒脑。
饮食禁忌：
虾不应该和某些水果一起吃。虾富含蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、山楂、柿子等含单宁酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且单宁酸与钙离子结合形成不溶性结合物，刺激肠胃，引起胃部不适。对人体有不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。海鲜和这些水果应至少相隔 2 小时食用。
你学过这个用甜椒炒虾的食谱吗？在日常生活中，每个人都可以希望自己吃的食物一定要营养健康，一定要提神醒脑。彩椒中含有大量的维生素，还可以提神醒脑。效果很好，常吃虾对补钙有好处，而且虾的脂肪含量低，不用担心肥胖。
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