藕片炖紫菜排骨是湖北人常喝的一道汤。海带汤的营养价值丰富,对美容养颜、防治甲亢有很好的作用。用海带配排骨炖煮,不仅可以滋补身体,还有养颜美容的功效。下面将介绍一种用海带排骨炖藕片的方法,味道鲜美,营养价值丰富。
材料
排骨 500g
约20个海带结
300克萝卜
盐
适量酱油
姜适量
排骨紫菜炖藕片的做法
将排骨用热水冲洗干净,然后放入锅中,加水几乎没过排骨,然后煮沸
沥干汤汁或去除泡沫
海带洗净后,放入水中浸泡
莲藕切片
将水和刚煮好的排骨放入锅中,大火煮开,小火煮一到一个半小时
加入海带节,煮30-40分钟,加入藕片、盐和酱油,继续小火炖。
材料
主要成分
500克排骨
海带 150克
200克莲藕
原料
适量的油
适量的盐
洋葱适量
生姜适量
八角适量
花椒适量
做法一:豆腐切块,炸至金黄色
2 排骨 焯水
3条海带,洗净并切成小块
4 莲藕丁
将所有材料放入高压锅,加入调味料,大火烧开锅,小火煮25分钟。
这个用海带排骨炖藕片的食谱,我就不多说了,想必大家都学过,特别是把海带排骨和藕片一起放进锅里,如果需要,可以加一些中药,如枸杞、当归,既能补气血也能调理身体。做出来的汤汤别有风味,汤汁鲜美,营养价值丰富,受到了众多朋友的热烈欢迎。

微信扫码添加客服