山楂是一种红色或深灰色的水果,可以在 7 月至 10 月收获。该评论含有丰富的维生素,以及山楂酸,还含有一定量的柠檬酸和黄酮类化合物。虽然说吃山楂可以消食解渴,但胃酸多的人最好少吃或不吃山楂。说说为什么胃酸多的人不能吃山楂吧。
民间一直有山楂能助消化的说法,但中医师提醒大众,并不是人人都能吃山楂。胃酸过多的人吃山楂,会加重肠胃疾病。山楂本身有很多中药功效,但并不是每个人都适合吃,尤其是有胃溃疡和十二指肠的人不宜吃,因为自己的胃酸过多,吃了山楂会加重病情。她还说,山楂含有单宁、果酸、脂肪酸等成分,很容易与重金属结合,在胃里形成沉积物。有些人因为睡眠质量差,经常吃朱砂安神。但是,朱砂也是一种金属。长期服用朱砂的人也要慎食山楂,最好尽量错开食用。
此外,山楂中的成分也很容易与胃蛋白酶结合形成硬块或结石。在某些人中,结石可能会滑下并“滑入”小肠或幽门,导致梗阻。卢主任说,形状小的山楂石一般可以通过服用促动力药排出,也可以通过内镜碎石取出。如果它太大,你可以把它弄碎并拿出来。她提醒市民,若发现山楂结石,最好找医生求医,不要自行服用“去结石”的药物。
中医认为,山楂具有开建委、消食化滞的作用。消化不良的人吃一点山楂是很好的。山楂可制成山楂片或山楂丸,入口即化。给孩子吃山楂片可以促进食欲,帮助孩子吸收营养。山楂对大肠杆菌和铜绿假单胞菌有一定的杀菌作用,所以这些细菌引起的腹泻后,可以吃山楂来治疗。

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