白内障是一种眼睛疾病。这种疾病在发病后会引起视力模糊。眼睛是我们心灵的窗户。疾病出现问题后，会对患者的生活和工作产生影响，尤其是白内障疾病严重时，后果会更加严重。对于这样的疾病，应该注意饮食，多吃对白内障有益的食物。
1.避免身体脱水
老年人体内缺水是造成晶体浑浊的原因之一。要养成多喝水的习惯，同时注意防止腹泻、呕吐、大汗淋漓。
蛋白质补充剂
缺乏蛋白质和维生素A会导致角膜病变、白内障、夜盲症和其他眼部疾病。应多吃瘦肉、鱼、蛋、奶制品和豆制品。
3、补充维生素
维生素C能减弱光线对晶状体的损伤，具有预防老年性白内障形成的作用。 B族维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，具有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。不足或不足时，眼睛容易出现干涩、结膜充血、眼睑发炎（烂眼睑）、畏光、视物模糊、视疲劳，甚至视神经发炎。富含维生素B的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉、蛋、鱼、米糠、豌豆等。
四、不要忘记微量元素
锌、镉、硒等微量元素也参与眼部各种物质的合成。缺锌会影响维生素A的运作，导致视网膜视紫红质合成障碍，暗适应减弱。富含锌的食物包括牡蛎、瘦肉等，当镉不足时，会影响胰岛素调节功能，导致眼晶状体房水渗透压升高。含镉的食物主要有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等。硒参与眼部肌肉和瞳孔的活动，是维持视力的重要元素。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。
白内障是一种常见的眼病，发病率也很高。所以，如果平时有这样的病，就应该多调整饮食。这样不仅对白内障疾病有治疗作用，而且还会延缓疾病的发展，重症患者要到医院检查治疗。
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