金针菇真的是一种非常受欢迎的食材，它可以做出许多不同风格和口味的菜肴。而且它仍然很受欢迎。今天教大家这道菜，就是金针菇的做法。然而，猪肉也是我们这辈子接触时间最长的肉，那么两者结合起来会发生什么呢？金针菇猪肉汤的食谱是什么？
1、配料：金针菇、猪肉、鸡毛、料酒、酱油、盐、味精
，油
实践：
1、金针菇去根洗净，鸡毛洗净。猪肉片。
2. 将猪肉片拌入碗中，放入料酒和酱油。盐、水淀粉。搅拌均匀，然后加入油搅拌均匀。
3.锅里放水，把猪肉内片、金针菇、浓汤宝煮开，煮3分钟，最后放鸡毛。盐，味精，出锅。
提示：将猪肉切成薄片。把握热度。猪肉永远不会老。
2. 金针菇木耳豆腐猪肉汤
材料：金针菇3两，干黑木耳3-5片，豆腐1片，黑豆芽少许，五花肉4两（材料准备3人份），盐适量。
实践：
1.准备材料，把木耳泡软，切成小块；豆腐切小块，用淡盐水浸泡；剥去肚皮，切成小块。
2.水烧开后，倒入黑木耳，煮3-5分钟。
3.然后倒入黑豆芽（黑豆比较香），煮开。
4. 倒入五花肉，煮3分钟。
5. 倒入豆腐块，煮沸。
6. 然后倒入金针菇，煮3分钟。
7、撒上适量的盐。
尖端：
1、五花肉可以换成瘦肉（瘦肉需要加少许油），五花肉可以焯一下肥，这样汤就不会涩了。也可以先炒肉再上汤，会比较热。
2. 每种配料都倒完后，待汤沸腾后再倒入第二种配料。
金针菇猪肉汤的食谱是什么？看完这篇文章，你就可以基本掌握这道菜的做法了，还可以根据自己喜欢的感觉来调味，调出更适合自己，更喜欢的口味。世间，美食最不可饶恕，学好菜，心情好。
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