朋友们，你还在为不会做饭而苦恼吗？面对家人的质疑，你是否依然束手无策？不是你不会做饭，而是你没有掌握正确的方法。掌握正确的烹调方法做出来的菜肴会更加美味！相信只要用心做，就能做出好吃的，今天就给大家介绍一下金针菇炒菊花的做法？
练习一
1. 将金针菇洗净备用
2、放入一锅开水，焯3分钟；
3、取出控湿；
4、菊花洗净，控水；切成段；
5. 锅内油烧热，加入焯过水的金针菇；
6、因为金针菇已经可以了，所以可以马上放菊花；
7.翻炒2分钟，加入鸡精；盐;少许酱油上色；
8.出锅装盘。
练习 2
1. 将金针菇洗净，剪掉尾部的旧部分，如果连在一起就撕开。
2. 锅里烧开水，加入金针菇，煮一会儿，捞出放凉。
3、香菜洗净，用开水冲洗干净，切碎，放在金针菇上，菊花切碎，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀；
4.锅内倒油烧热，加入葱姜蒜炒香，下入豆腐和菊花翻炒。
以上内容是关于金针菇炒菊花做法的介绍。如果你也想做出美味的金针菇炒菊花，不妨参考上面的方法。相信你，多加练习，一定能做出美味的金针菇炒菊花。金针菇炒菊花真的是一道很不错的菜。如果你喜欢它，就来学习吧！
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