社会竞争越来越大。许多人总是为了工作而吃一些快餐。这不仅浪费钱，而且不卫生，甚至没有营养。长期食用会导致营养不良，但何不尝试一下如何自己做一些简单又好吃的饭菜，比如白菜汤，白菜汤怎么做，下面就为大家介绍一下。
1、首先准备500克白菜，100克猪肉，4克盐，2克胡椒粉。然后把白菜和肉洗干净。将卷心菜切成5厘米大小的段，宽度约为5厘米。切成5mm厚、4cm宽、4cm长的小片备用
二、葱姜洗净，将葱切成1.3厘米长，姜切丝，放入小盘中备用。最好用一些小葱，味道会更好。
3.锅里放少许植物油，然后将切好的肉块放入锅中，不停搅拌，直到肉变黄出油。这个时候可以放几个辣椒，然后把葱姜放进去，等到香了，再加入白菜。
第四，等白菜翻炒片刻，菜会变软，然后可以下水煮，大约5-10分钟，菜就做好了。加盐调味，现在可以关火了，汤会变稠变白，就这样，美味的食物一上桌就做好了。
第五，注意先炒肉再上菜，只是为了让汤底更浓一些。如果在加肉之前先把水煮开，虽然也很甜，但并不浓稠。记住这些，否则味道不好，而且会浪费一些食材，浪费情绪，增加做饭的积极性。
上面介绍的白菜汤的制作方法是不是非常简单易做，荤素搭配很有营养？我希望你们都可以花一点时间为你的父母、你的孩子和你的孩子做这件事。全家人都可以品尝，一家人一起吃饭也可以增加彼此的情感交流。
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