冬瓜大家都吃过，但对冬瓜腊肉汤的做法却并不熟悉。这不是普通的汤。这是一道非常美味的汤。它只在一些大餐厅提供。许多人在餐馆吃它。第一次我想第二次，我想尝试自己做。其实这种汤不难做。主要是组织起来。冬瓜汤培根怎么做？
练习一：
1、猪肉洗净，切成片；
2.冬瓜去皮，去内籽，洗净切块；
3、葱切丝，姜切丝，蒜瓣捣碎；
4. 锅烧热，下油，葱，姜，蒜爆香，再加入猪肉片，翻炒片刻，加入盐，酱油，味精，加入清汤，再加入冬瓜片，将肉煮沸，冬瓜煮熟，调整口味，盛入汤碗中。
方法二：
1、最好买两把肉和肉制品坐在污墩上刮肉（不要用水洗）；
2.盐和胡椒一起炒，盐烧成黄色的锅；。
3.在肉上均匀撒盐（盐半斤左右，你可以根据自己的口味自己做），我们来了（我在哈萨克斯坦成都）可能先放肉再放盐碗，腌7天，每天翻动一次； ！
4.一天后，将其从干肉中取出，一定要晾干，尤其是在哈萨克斯坦通风良好的地方
5、挂一周后，直接用捣碎的汁液擦一下肉，然后晾干1-2周（期间可以多擦两次捣碎的米饭）；
6.哈最重要的一点：有点用风哈！ ！这就是冯培根哈的重点！ ！
7.什么时候吃，把腊肉拿出来，糯米洗干净，如果肉咸了就煮，味道对了就蒸（蒸20-40分钟左右，根据自己的情况而定）火力控制）大小）
美味的冬瓜培根汤的做法也极其简单。只要按照上面介绍的步骤，就可以在一定时间内帮助我们掌握好汤的做法，自己快速准备足够的原料。为我们的家人和朋友带来更多美味的小贴士！
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