江米又称糯米。在我们的日常生活中,我们都需要在制作粽子时使用糯米粉。糯米粉不仅入口即化,而且味道鲜美,方便实惠。还记得小时候,几乎家家户户都用上江米粉做年糕。现在,随着大家的身体越来越好,今天给大家推荐一种姜米粉蒸肉的做法。
主要成分
排骨(500克)
辅料
猪肉蒸面(1袋<超市有售>) 红薯(半个) 糯米(半个小碗) 小葱(少量) 香菜(少量)
厨具
蒸笼,煎锅
分类
秋季食谱热菜微辣蒸一小时普通难度
1 忘记拍照了,我来口授,第一步:把买来的排骨洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌半小时,入味!糯米泡水半小时一小时。
2秒:将腌制好的排骨裹上蒸熟的肉粉,每根都盖上,用电饭煲把泡好的糯米蒸熟。
3 红薯去皮,切块,放在一个大碗底,在红薯上铺上一层煮好的糯米。最后把排骨放在上面。
糯米粉蒸排骨的做法步骤: 4 4 用蒸锅。我没有蒸锅,我用炒锅,放个蒸架,下面加水,加3碗左右。然后将排骨放入碗中,蒸一个小时,最后在上面放一些香菜碎和葱花,蒸一下。
用糯米粉蒸肉制作“排骨”的步骤: 5 5 这是一半的饭菜,你可以看到下面的糯米和红薯。
这江米粉蒸肉也可以用来做江米粉蒸排骨。买新鲜的排骨,把鸡精、黑酱油和盐放在最好的江米面上。一定要加入肉汤,把准备好的调味料放在锅里煮一会儿。可以做饭了。

微信扫码添加客服