工作压力大 “白骨精”们如何补充营养？

现代白领工作压力大，生活节奏快，用脑明显，尤其是在大城市。这种现象尤为突出。因此，合理及时补充大脑营养对于现代白领尤为重要。那么这些“白骨精”通常是如何补充营养的呢？现在就让小编来告诉你，怎么补充营养才是最科学有效的。

首先，滋养大脑的氨基酸供应必须充足。脑组织中游离氨基酸含量最高的是谷氨酸，牛磺酸次之，天冬氨酸次之。牛磺酸在贝类中含量很高，而谷氨酸在食物中含量丰富。豆类、芝麻等富含谷氨酸和天冬氨酸，应适量食用。

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