很多人不知道百合花是干什么用的，很多第一次接触百合花的人肯定不知道怎么吃百合花。他们害怕选择错误的方式吃它们会伤害身体。很多人会先问再做。百合是植物上的一种水果，对身体非常有益。同时百合还可以用来做中药材。具有很高的医疗价值。有哪些法律规定？
百合银花粥
50克百合，洗净；取银花10克，晒干备用。
先将100克粳米洗净，煮至粥稠，再加入百合，煮10分钟，加药粉和适量白糖食用。
适用于咽痛、“内火”旺盛的人。
功效：清热消炎，生津止渴。
百合的功效与食用
绿豆百合粥
绿豆100克，粳米或糯米适量，加水煮熟，再加入洗净的鲜百合50克，煮片刻。
上桌前加入白糖或冰糖调味。
适用于治疗咽干咳嗽、热后余热、烦躁失眠等症。
功效：清热解毒，利水消肿。
百合的功效与食用
蒸百合
新鲜适量洗净，蒸熟食用。
适用于肝炎、胃病、贫血、体质虚弱等疾病。
功效：益气、滋阴、润肺。
百合的功效与食用
蜂蜜百合
将60克百合和30克蜂蜜放入碗中拌匀，蒸熟入锅食用。
百合和蜂蜜均适用于秋冬干咳、咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎干咳、大便干咳等症。
功效：滋补心肺，润肠通便。
百合的功效与食用
百合莲子粥
净百合30克，莲子25克，糯米100克，红糖适量煮粥。
适用于脾胃虚弱引起的胃脘疼痛，心脾两虚或心阴虚所致的心烦失眠。
大家知道百合怎么吃吗？我们介绍的内容也很简单。制作百合时，一定要根据自己的喜好来选择。如果你喜欢吃粥，那就选择百合来煮。粥最好吃。在使用百合的时候，其实可以加入莲子、红枣、枸杞等配料，让一种配料的效果发挥到最大。
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