想必干贝和土豆丝是一种让我们很多人兴奋的食物。的确，干贝和土豆丝的美味令人无法抗拒，已经成为我们许多人的最爱，但很多人不喜欢。我可以做干贝和土豆丝，所以当我想吃干贝和土豆丝时，我不能及时吃。我学会了如何制作它们，我可以在家里吃它们。
练习一：
主料：精炼油少许、土豆1个、盐1勺
配件：3个辣椒，一小把胡椒粒
步：
1、土豆去皮、洗净、切片、切丝；
2、平底锅倒入少许精制油/植物油/橄榄油，中火加热，油辣，冒烟，快速翻炒土豆丝；
3.马铃薯丝成熟后，停止搅拌，用勺背将马铃薯丝压均匀，直至马铃薯丝底部呈金黄色；
4. 摇晃锅，将土豆丝翻面，继续加热至金黄色。加少许盐和胡椒，煮。
方法二：
1.切丝。碎片不能穿过水。过水之后，不能合二为一。我在碎屑上撒了一些面粉以使水分变干；
2. 放两大勺油，烧热时倒入土豆丝，用抹刀将其压平，待一面合为一面，然后翻面。如果难，就拿一个大盘子，先平移到盘子里，再翻到锅里；
3、出锅后放胡椒粉、盐、辣椒。一般我会做两锅，大人一锅，大人一锅，孩子就撒点番茄酱。
我们可以尝试按照干贝和土豆丝的做法，自己动手做。相信大家可以学习干贝和薯片的做法。修炼并没有我们想象的那么难。要明白，你可以在第一时间把这道菜做好。 .
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