制作金针菇的方法有很多。大蒜金针菇就是其中之一。大蒜金针菇已成为我们许多人的最爱。很多人也喜欢吃大蒜金针菇，尤其是一些女性朋友。大蒜金针菇更特别，我想自己尝试学习。大蒜金针菇怎么做，大蒜金针菇怎么做好吃？
练习一：
主料：牛肉、金针菇、配料：大葱、蒜瓣、糖、料酒、酱油、盐、十三香、药材、蜂蜜 做法 牛肉切成薄片 锅里放油，倒入洋葱将大蒜放入炒香后加糖、料酒、酱油、盐、十三香溶入酱汁中。然后，将切成薄片的牛肉粘淀粉包起来，将金针菇、大葱和青菜卷起来，然后用一根长长的金针菇扎起来，刷上之前准备好的酱汁。放入微波炉或带烧烤功能的微波炉或大火煮8分钟。然后取出再次翻面，刷上蜂蜜，撒上芝麻，加热2分钟。
方法二：
材料：金针菇、辣酱、白芝麻（熟）、黑芝麻（熟）、芝麻糊、白糖、辣椒面（细）、红油、白面、色拉油控干。 2：取一个小碗，倒入半碗辣酱，加入芝麻酱1汤匙，白糖1-3汤匙，红油1-3汤匙。搅拌均匀备用 3、取白面粉加水搅拌至粘稠。 4：锅里放300克油。烧到180度，将金针菇浸入面糊中，炸至金黄色，用沙漏捞出，控油干。 5：取一个锅，倒入准备好的酱汁、金针菇、黑白芝麻、辣椒面。加入并搅拌均匀。 Tips：搅拌速度要快。时间长了，酱汁会把金针菇泡软，不会有松脆的口感。你也可以把黑白芝麻放在碗里，一起上桌。不会软的！ ~~
通过上面介绍的大蒜金针菇方法，我们可以自己制作美味的大蒜金针菇。我们都可以试试。多吃金针菇还可以补充我们身体所缺乏的多种营养。对自身身体素质的提高是非常有益的。
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