随着我们社会的不断发展，我们有各种各样的食物可以吃，有的人是昆虫，有的人吃蝗虫，有的人甚至还吃猴脑，这是大多数人这辈子都没吃过的东西。是的，对于猴脑，我们只能吃。猴子需要保护，但有些人难免会犯一些错误。吃猴脑对自己的身体不好。他们怎么能不可避免地吃掉它们？
练习一：
主料：活猴1只 原料：瘦猪肉150克，火腿100克，鸡肉100克，生姜2片，味精，糖和盐，绍兴酒适量，鲜汤2500克 制作方法：
1.先将活猴敲晕，割喉放血。开水烫去毛后，剪下猴头，撬开颅骨取出猴脑，盛入碗中，盛入水篓蒸熟。猴头和鹧鸪与其他肉一起炖，直到肉和骨头分开，这就是猴头汤
2.将取出的猴脑放入碗中，加入瘦肉、火腿、鸡肉、姜片、味精、糖、盐等，加入鲜汤，煮沸，放入盛有猴脑的小碗，放汤上蒸，煮熟后将猴脑放入猴头猴头，放入汤中，再与猴头菇汤一起炖。上菜的时候装在瓷锅里。特色： 菜式：粤菜。汤呈金黄色，鲜、甘、滑、滑，营养丰富，风味宜人。
猴脑内寄生虫很多，不适合人用。吃猴脑也是很残忍的。我们最好不要吃它们。身体更好，不要为了一时的刺激而伤害自己的身体。
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