秋天天气干燥，容易上火。除了多喝水，还可以吃一些能降火的食物。身体水分充足时不会感到干燥，不喜欢喝清淡无味的白开水，但可以喝鲜榨果汁、豆浆、牛奶等。新鲜蔬果可以吃更能生津润燥，清热通便。但要少吃性质温热的水果，如橙子、榴莲等。还有辛辣刺激性的食物，也容易引起上火、腹泻。避免食用它们。秋季宜吃酸味食物，以收敛补肾。
什么食物可以降火？
1、降火最有效的食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2.降火的蔬菜有：苦瓜、羽衣甘蓝、菠菜和油菜、芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、生菜、茄子、丝瓜、空心菜、慈菇、紫菜、金针（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3.降火的水果有：西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、莲藕、柿子干、香蕉、西瓜、梨、橙、橙、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金橘、山楂 这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌木、枇杷、橄榄、红玫瑰、李子、李子、海棠、菠萝、石榴、无花果、山竹、桑葚、杨桃、哈密瓜、生菱角、生荸荠。
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜籽酱、玫瑰、琼脂、豆豉、盐、绿茶、糖、蜂蜜、可可。
莲藕和绿豆可以缓解各种上火症状，尤其是口腔溃疡、咽痛、心烦口渴等症状有很好的治疗作用。水果中的西瓜和梨也有很好的降火作用。秋季预防干燥，应从饮食入手，少吃、不吃易上火的食物，多吃清凉或流质的食物。
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