山楂是一种常见的水果，但山楂很少用于直接食用。一般加工成冰糖葫芦、山楂片、山楂汤，或用于汤料。山楂含有较多的营养成分，同时热量也较高。很多水果都有消火消暑的功效，那么山楂能消火吗？山楂的热量怎么样？
其实大部分食物都是有热量的，尤其是山楂，因为山楂片含有的热量比较多。因此，山楂片的热量可以被我们的身体循环利用。这些对我们的身体非常有益。山楂片的热量是多少？
山楂又名红果、山果红。每100克山楂含热量389.11千焦（93大卡）、粗纤维2.0克、蛋白质0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物22.1克。山楂可以“消除肉食的堆积”。现代研究证明，山楂有明显的消化作用，尤其是消除肉类和食物的堆积。山楂不仅能促进消化，还能减肥、降血脂。
山楂30～40克，煎服，不可加糖。经常喝可以减肥。
山楂片是一种用山楂制成的食品，具有健脾开胃的功效。产品为圆形片状，色泽鲜艳，厚度均匀，脆度适中。含糖85%，还原糖9%，总酸1.5%。它还富含蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C、血脂等营养物质。
以上是关于山楂去火和山楂热量的介绍。可见山楂热量高，营养丰富，但山楂的功效不是很好，所以如果想去火，还是选择其他水果比较好。山楂可以作为膳食原料，是一种很好的营养食品，可以大量食用。
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