如今，越来越多的人开始重视饮食。只有健康的饮食才能保证身体健康。所以，为了让饮食均衡，适合每个人的目标，很多人在吃饭的时候都喜欢喝一些汤，尤其是我们北方人更注重煲汤，其中蘑菇奶油汤是很受欢迎的一种。让我介绍3种制作奶油蘑菇汤的方法！
奶油蘑菇汤一：
鲜香菇300克、牛油2汤匙、蒜头2瓣、小葱2个、白葡萄酒3汤匙、面粉2汤匙、鸡汤2杯、牛奶2杯、鲜奶油1/2杯、盐少许、胡椒粉少许。将大蒜和青葱切碎，蘑菇洗净切片备用。用 1 汤匙奶油将蒜末和青葱炒香，然后加入蘑菇翻炒。待蘑菇汤稍干时，倒入白酒，待酒精蒸发后关火。取另一个锅，加入1汤匙奶油，将面粉搅拌均匀，倒入鸡汤、牛奶和方法2的材料。煮沸后，加入适量盐和胡椒调味，最后倒入新鲜的奶油煮沸即可食用。
奶油蘑菇汤 II：
1罐蘑菇罐头、瘦猪肉、牛奶、面粉、猪油、盐、葱、料酒、鸡精。将猪肉切成小块，放入锅中煮熟。开锅后撇去浮沫，加入洋葱、料酒，小火煮；把猪油放在火上，油里加入面粉，用小火炒黄，然后翻炒。香味四溢时，将煮好的肉汤倒入锅中三遍，搅拌均匀成糊状；将蘑菇汤和牛奶分2-3次倒入锅中，加入盐和鸡精。
奶油蘑菇汤三：
原料：
白蘑菇100克、洋葱碎30克、干百里香1/2茶匙（3克）、月桂叶1枝、雀巢鲜奶油200毫升、黄油100克、水600毫升、鸡精10克、面条100克、盐1茶匙（5克）、黑胡椒粉 1/2 茶匙（3g）粉
实践：
1. 白蘑菇洗净，沥干，切成0.5cm的方块，待用。
2. 取600毫升水，加入10克鸡精，搅拌至溶化，制成鸡汤备用。
3. 用中火加热锅中的黄油（80g）。当黄油融化时，加入面粉，翻炒1分钟，制成黄油炒面。把它拿出来放在一边。
4. 将剩下的黄油放入锅中，加入洋葱碎和月桂叶翻炒出香味，加入白蘑菇丁翻炒片刻，加入干百里香和黄油翻炒，倒入鸡汤翻炒均匀搅拌均匀，煮10分钟左右。
5. 最后加入盐、雀巢鲜奶油、黑胡椒粉拌匀。
以上是关于奶油蘑菇汤的制作方法。其实做起来也不难。关键是很多人总是觉得很难尝试。如果你对烹饪感兴趣，建议参考小编的介绍，取一份。去市场买点食材，自己煮，相信你会做出美味的奶油蘑菇汤！
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