我们煮粥的时候，喜欢放豆子、肉或蔬菜等，这样煮出来的粥比白粥更美味、更有营养。煮粥的时候可以放绿豆、薏米、皮蛋、排骨等，还可以加些中药。常煮有营养的粥，如红豆、薏仁、茯苓粥。加入这些食物后，粥更有营养，粥的口感也会有所改善。比较适合大家吃，那么红豆薏米茯苓粥的做法是什么？
练习一
材料：
白茯苓粉20克，红豆50克，薏苡仁100克
制作方法：
1、准备白茯苓粉20克，红豆50克，薏苡仁100克。
2. 将红豆和薏苡仁取出，分别洗净。
3、铝锅加适量水，放入红豆，大火烧开。
4. 加入薏苡仁煮至红豆熟。
5. 加入茯苓粉煮30-40分钟成粥，即可食用。茯苓红豆薏米粥可以饭前吃，早晚各一次。
尖端：
主要食材为红豆、茯苓、薏米，主要烹调过程为煮沸。主要具有止血调理、清热解毒的作用。而且茯苓味甘清淡，性平，能利尿利湿，健脾健中。薏米味甘微寒，可利水消肿，健脾止泻，清湿清热。赤小豆酸度平，解毒好，清热利湿，解黄疸，疏通水道。
练习 2
原材料：
白茯苓粉20克，红豆50克，薏仁100克。
制作方法：
1、红豆泡半天。 2. 红豆薏米煮粥。 3、红豆煮开后，加入茯苓粉煮熟。 4.煮粥后加少许白糖。
影响：
茯苓味甘清淡，性平，能利尿利湿，健脾健中。薏米味甘微寒，能利水消肿，健脾止泻，清湿热。赤小豆酸中性，解毒好，清热除湿，解黄疸，疏通水道。
尖端：
茯苓：茯苓白涩，怕牡丹、地榆、雄黄、中华、龟甲，忌米醋。
赤小豆：鲤鱼和红豆一起煮，两者都可以稀释水分，消肿，对治疗肾炎和水肿非常有效，但正是因为利水功能太强，正常人应该避免食用两者同时，尽量分开几个。一个小时后能不能吃同样的食物，要看人的体质。
红豆薏米茯苓粥的做法有很多种。煮粥时，需要先准备食物，洗净后放入锅中煮沸。水开后，放入米饭，或将米饭放入冷水中。我们选择的米饭可以是大米也可以是糯米。两种不同的大米熬成的粥，味道是不一样的。但大家要知道，每一种粥都有其独特的营养成分，食物或药物之间也有禁忌，一定要做好准备。
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