维生素C和维生素E都是人体需要的物质。如果人体缺乏这两种维生素，很容易影响身体，引发更多的疾病。因此，大家一定要经常观察自己的身体，定期做身体检查。如果确实是缺乏这种维生素，那么就要注意正确选择了。以下食物富含维生素c和维生素e。
人体不能合成维生素C，所以人体所需的维生素C必须由食物提供。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。如柠檬、橙子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜。
猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和核桃）、瘦肉、乳制品、鸡蛋和来自葵花籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶花等的植物油。这些包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的）、菠菜和羽衣甘蓝、红薯和山药。生菜、黄花菜、卷心菜、花椰菜等绿叶蔬菜是维生素E含量较高的蔬菜。鱼肝油也含有一定量的维生素E。
如果你通过正确选择食物来补充这些维生素，你会更健康，也能更好地帮助我们补充身体所需的其他营养素。与一些维生素片相比，它的作用更大，所以缺乏是真的。如果你缺乏这些维生素，你应该注意在饮食中多吃这些食物。
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