相信大家还是对美食情有独钟！不知道大家有没有喝过鸡肉蘑菇汤？相信吃过的人都知道有多好吃！我经常给家人做鸡肉蘑菇汤，家人都很喜欢。看着家人喝酒开学，我感到很满足！想知道如何制作鸡肉蘑菇汤吗？快来看看吧！
方法一、主料：面粉（适量）
辅料：黄油（适量）、白蘑菇（适量）、牛奶（适量）、鸡胸肉（适量）、黄油、面粉、白蘑菇、牛奶、鸡胸肉、鲜奶油
1. 煮一锅汤隔夜备用。
2. 把蘑菇打成泥——把白蘑菇和牛奶一起用打蛋器捣碎备用
3. 油炸面 - 将一份黄油在平底锅中融化，倒入两份面粉，搅拌至呈糊状，待用。
4. 鸡肉捣碎，在捣碎的鸡肉中加入盐、蛋液和玉米淀粉，将小丸子打成水定型。
5. 将黄油倒入锅中，融化后，加入小葱、姜、洋葱圈炒香，加入鸡肉碎翻炒。
6、然后加入汤、盐、天天先；煮沸，加入蘑菇，一起煮。煮沸后，加水和淀粉勾芡，即可食用。
做法二、主料：鸡胸肉50克、香菇10克
辅料：盐适量、雀巢淡奶2汤匙、面粉2汤匙、黄油50g、牛奶适量、水适量
步
1. 将30克黄油放入煎锅中，待油融化后加入面粉，翻炒至香，搅拌均匀制成油面酱，待用
2. 洗完锅后，加入剩余的20克黄油，待油融化后，加入鸡肉碎和香菇，翻炒至香
3.将油面酱倒入锅中，搅拌均匀，倒入鲜牛奶和水，搅拌均匀
4. 撒少许盐，煮至浓稠，关火，上桌前倒入淡奶，搅拌均匀
不知道大家看了我分享的经验后，对鸡汤蘑菇汤的做法有什么了解吗？鸡肉和蘑菇汤的食谱是什么？自然，它们有很多。每个人对煲汤的理解不一样，所以煲出来的鸡汤和蘑菇汤会有些许不同，但还是很不错的！
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