秋冬季节，应该喝点粥来滋补身体。不仅要对自己的身体负责，而且每天上下班都会受到风吹日晒的影响。如果你的胃不健康，那么身体也会受到牵连，怎么熬粥，什么样的粥对身体好，什么样的食材可以有效滋养身体，潮汕养生粥的做法，我来介绍给你。
对健康的益处：
大米：富含碳水化合物，富含锰
红豆：理气，清热解毒，活血
核桃：平喘，暖肺，补肾
原料：
大米【图】大米100克
红豆【图】红豆20g食品
核桃【图】5个核桃
红枣【图】6个红枣
银耳【图】银耳1小
龙眼【图】6颗龙眼
大麦饭 【图】大麦饭 20g
花生【图】花生20克
冰糖【图】冰糖10克
配方实践：
红豆、花生洗净浸泡2小时以上，大米用冷水浸泡半小时。
将银耳浸泡在温水中，洗净，撕下小朵，沥干。
. 锅内加适量水，倒入所有材料，大火煮沸，转小火，盖上锅盖煮60分钟。
.根据个人喜好调整冰糖。
煮3分钟直到冰糖溶解在粥里，关火。
在手机上观看此食谱
食谱提示：
尖端
1、煮粥的时候，材料和水的比例一般是1：5，看个人口味。如果你喜欢稀释剂，你可以加更多的水。
2、煮粥前将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀，煮粥，节省时间。另外，搅拌的时候，向一个方向搅拌，粥的味道会很好。
3、转小火10分钟左右后，可以加少许油，这样煮出来的粥不仅色泽鲜艳，入口清爽爽口，还能防止粥溢出锅底。
4、为了防止锅溢出，可以用筷子将锅和锅盖分开，盖上锅盖。
5、粥的黏稠度可以根据自己的喜好来控制，冰糖的量可以根据自己的口味适当添加。此粥含有红枣、桂圆等甜味成分，因此不加糖也同样香甜可口。 .
要想喝粥，喝粥时首先要注意加水的比例和食物、五谷杂粮的比例。下面就为大家介绍一下粥的制作方法。你学会了吗？
微信扫码添加客服