姚姥爷食疗养生膏方

番茄酱炒虾仁做法有哪些呢

西红柿也被称为西红柿。西红柿中的营养价值和维生素对我们的身体有很好的滋补作用。通常西红柿可以与西红柿的清爽口感相结合,吃起来充满异域风情,酸酸甜甜。甜甜的味道,因为刚买的西红柿要先放一会儿,等青色变红的时候就可以吃了,这样西红柿才不会太生涩吃不下。一起来看看番茄酱炸虾的做法吧。

材料

虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克

实践

1. 将虾放入微波炉,转小火转解冻2分钟,然后用水冲洗干净,加入少许盐和料酒腌制片刻。

2. 把锅放在火上,放入色拉油,当油60%热时,加入虾仁,看到虾仁变色并煮熟,捞出沥干油。

3. 锅内留底油,加入番茄酱翻炒,然后加入虾仁,加水,少许鸡精和糖煮沸,用水淀粉勾芡,装盘。

暗示

白胡椒和番茄酱的搭配,不仅酸甜爽口,还充满了异域风情。番茄酱有微酸的味道和生汁的味道。先用热油煎一下,去掉这种味道,味道会更好。

番茄的味道极其浓郁,还能帮助我们的身体发育。番茄不仅可以补充虾的营养,而且虾可以起到很好的补钙、帮助孩子开胃的作用。




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