秋葵是一种绿色蔬菜，对我们的身体有滋补作用。而且秋葵籽还可以压榨成油，比花生油或芝麻油含有更全面、更丰富的营养成分。秋葵不是我国的本土植物，它是20世纪从国外引进的。在发达国家，尤其是美国或加拿大，黄秋葵被认为具有增强男性性功能的特性，甚至被誉为植物伟哥。
帮助消化，保护肠胃；黄秋葵的粘性物质能促进肠胃蠕动，有利于助消化，益胃；降血脂：秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，可有效降低血清胆固醇，预防心血管疾病；耐缺氧性：可提高耐缺氧性；保肝：黄秋葵果胶、多糖具有保肝作用，防治便秘；
预防肠癌：秋葵的粘性物质中含有50%的纤维素，有利于通便、解毒、防癌；补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相同，而且钙吸收率达50-60%，高于牛奶。 1倍，是理想的钙源；减肥：秋葵是一种低能量食品，是减肥的好食物；抗衰老：黄酮含量2.8%，具有抗氧化、抗衰老作用，预防糖尿病；秋葵是一种嫩荚食品，肉质鲜嫩，富含蛋白质、维生素、钙等。经常食用补肾蔬菜可以帮助消化，保护胃、肝和皮肤，增强肾功能。
不仅营养丰富，而且食用后对营养的吸收也非常有好处。秋葵中所含的钙质可与鲜牛奶媲美。吃完后，钙的吸收率几乎达到60%，腰带的吸收率几乎是吹牛奶的两倍，是非常理想的补钙食品。秋葵的吃法有很多种，可以凉凉的，也可以炒秋葵。
微信扫码添加客服