鸡爪是我们经常迟到的一种食物。还能起到很好的美容养颜作用。经常食用也有很好的补钙效果，鸡爪可以多种食用方式。做汤的时候，汤汁更鲜美，更粘稠。它色泽艳丽，搭配西红柿味道较淡，可以增加我们的食欲。下面我们来了解一下番茄鸡爪汤的做法。
番茄鸡足汤食谱
材料
番茄。鸡爪
实践
1. 材料：番茄和鸡爪。
2. 西红柿洗净切块。
3. 将鸡爪洗净，剪去脚趾甲，放入锅中，焯水。
4. 放回锅中，一次加入足量的水，盖上锅盖，大火煮沸。
5. 取下盖子。
6.倒入电炖锅，盖上锅盖，打开电源，炖2小时。
7. 取下盖子。
8. 倒入锅中。
9. 加入西红柿，用大火煮沸。
10. 加入适量盐，煮沸后关火。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天50～100克新鲜西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄中含有“番茄碱”，具有抑制细菌的作用；它含有苹果酸、柠檬酸和糖。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B和维生素B2及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等元素，还含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、纤维素。
西红柿富含抗氧化剂。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的伤害，具有明显的美容和抗皱作用。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
很多食物用在汤里可以变得更美味，而且味道也比较清淡。以上就是番茄鸡脚汤做法的介绍。了解后，我们平时可以多煲汤吃，尤其是秋冬季节。 ，可以更好地调整身体。
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