随着人们健康意识的提高，越来越多的女性在产后会毫不犹豫地给宝宝喂奶。母乳可以提高宝宝身体的免疫力，也比奶粉更有效。是一种安全方便的喂养方式，但是有很多女性产后母乳不足，经常通过饮食来调整。花生炖猪蹄汤可以起到很好的促进泌乳的作用，但是要掌握制作方法，我们一起来了解一下花生炖猪蹄汤的做法
花生炖猪蹄汤
原材料
猪蹄2只，花生150克，盐、味精适量。
练习一
猪蹄去蹄去毛，洗净，与花生一起放入炖盅，加水适量，小火慢炖，加盐、味精调味即可食用。
练习二
原料：猪蹄两片、花生100克、葱、姜、料酒适量、盐少许
1. 猪蹄切大块，用水冲飞，冲洗掉浮渣；
2.砂锅里的水快沸腾的时候，加入流过水的猪蹄、洗净的花生、大葱、姜片、料酒，大火煮开，撇去剩余的泡沫，继续用小火煮两到三遍；
3. 加少许盐调味即可食用。
营养价值编辑
猪蹄：猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能加快新陈代谢，延缓身体衰老，对哺乳期妇女起到促进泌乳和美容的双重作用。特别适用于经常肢体无力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克和缺血性脑病的患者。
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养物质，可增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、降低肠癌。性平甘甜；入证、肺经；具有健脾胃、润肺化痰、滋补理气、清咽止咳等功效。
如果我们用食物熬汤，可以更好地吸收其中的营养价值，而且不会觉得油腻，也不会增加我们的肠胃负担。以上就是花生炖猪蹄汤做法的介绍。了解后我们可以按照上面的方法制作。花生炖猪蹄汤不仅适合产妇食用，对普通人也能提高免疫力和美容养颜。花生还可以提高记忆力。
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