对于女性来说，一定的气血不足会严重影响身体的健康。气血不足会导致女性面色晦暗，还会出现失眠、头晕等症状。一旦发育严重，就特别容易老化。只有调整生活习惯和饮食，才能有所改善。其中乌鸡和红枣是补气血的好食物。搭配香菇，味道更佳。一起来了解一下乌鸡香菇红枣汤的做法吧。
乌鸡香菇红枣汤的做法
练习一
1、乌鸡对半切开，洗净。在锅中煮沸水以撇去泡沫。我最近减肥，只需取出冷水冲洗干净以去除更多油。
2. 将干香菇洗净，放入温水中浸泡两个小时。当然，这一步一定要提前做好，否则就来不及了。我所有的汤都用干香菇，我觉得很香。然后分成两部分，如果是小蘑菇，如果是整朵花也无所谓。哈哈。把它和洗过的红枣放在一起。我还保留浸泡蘑菇的水。用来炖汤很香。
3、生姜洗净，切片。本来想在里面放香叶和八角，但实际上并没有放。我只记得什么是什么。我习惯了自由发挥，
4.锅中倒入适量的水和香菇水，放入鸡块和姜片，开始煮沸。要是有砂锅就更好了，特别香。
5.炖两个小时后，就可以上桌了。汤很新鲜，但是肉不是很好吃。但是坚持不浪费的原则，一起进肚子吧。有个问题要问你，怎么把汤弄清，我只是放盐，我觉得没有颜色，但不好看。但是真的很好吃，汤很浓，蘑菇特别好吃。
练习二
1、鸡丝洗净，切块，放入盆中，加盐、料酒、姜腌15分钟左右；
2.香菇、黑木耳、红枣洗净，
3. 2中加入适量水，放入锅中，蒸至水沸腾，转中火蒸30-45分钟。你可以很容易地把筷子插进鸡肉里，然后熄火吃（注意中间蒸锅里的水，不要把水蒸干）。
乌鸡菇红枣汤的做法很简单。只要按照方法制作，就能做出如此美味的滋补汤。除了补气养血，乌鸡菇红枣汤还可以很好的提高人体免疫力。但必须定期食用才能获得更好的效果。
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