姚姥爷食疗养生膏方

腔骨玉米汤做法

骨头汤很好吃,而且还有很好的补钙效果,特别是对于经常吃骨头汤的体质虚弱的人,更能调理身体。会让我们觉得特别油腻,但一定要掌握把营养价值熬成汤的方法。一起来了解一下带骨玉米汤的做法吧。

腹腔玉米汤

练习一

玉米1个、骨头500克、胡萝卜1个、荸荠8个、青笋1个、姜6片、水2000毫升。

2茶匙(10克)盐。

1. 将腔骨切成块,洗净。玉米、胡萝卜、青笋、荸荠去皮洗净切块,生姜洗净切片。

2. 锅内倒入水,大火烧开,将骨头焯水3分钟,捞出并用水冲洗表面浮渣。

3. 将腔骨放入汤锅中,一次加足量的水,盖上锅盖加热至快速沸腾,打开锅盖用勺子撇去浮沫。加入姜片,盖上盖子,中小火炖1小时。

4. 先放入玉米粒、荸荠和红萝卜粒,盖上盖子继续小火炖1小时,然后加入青笋炖5分钟,上桌前加盐。

练习二

主料:猪腿骨、玉米,配料:香菇、葱姜、干贝(主要是调味)、花椒八角等。

1、猪腿骨洗净,对半敲碎;

2.把两个玉米切成小块(我用的是甜玉米);

3、香菇洗净,葱姜剁碎,花椒大料放入料盒;

4、放凉后放入锅中,将大骨头放入水中,可以去除大量血渍,让肉更干净。水烧开后捞出;

5.另设高压锅,烧开水,飞水后加入腿骨;

6.同时加入玉米、香菇、盐等配料,盖上锅盖,等高压锅排气20分钟。

每个人都希望自己和家人都能拥有一个健康的身体。调整饮食是最安全、最有效的改善方法。掌握更多的食物做出来的食物,更能满足自己的口味。以上就是腹腔玉米汤的做法。可以说是老少皆宜的食物,经常食用可以很好的改善身体。




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