你听说过藕片炸鸡片吗？但这道菜实际上味道很好。尤其是年轻人或儿童喜欢这道菜。如果大家觉得这道菜不错，其实可以自己做。学起来吧，其实做法还是很简单的，但是大家在选购食材的时候一定要擦亮眼睛，买一些新鲜的莲藕和鸡柳，千万不要买那种烂烂烂很久的莲藕时间，因为这个营养价值，味道不好！
原料：莲藕、鸡胸肉、青红椒、鸭蛋、淀粉。调料：盐、鸡精、糖、香油。
生产步骤
1. 鸡肉切片，辣椒切段，待用；
2. 鸡肉加入蛋清拌匀，加盐和鸡精调味，再加入淀粉和油拌匀；
3.锅中油烧热，加入鸡油，颜色变白，取出；
4. 锅内留底油，加入莲藕片和青红椒片翻炒，再加入鸡精、盐、鸡精、糖和香油溶化即可上桌。
鸡柳的食疗价值
营养成分：
1、含有丰富的烟酸，能促进消化系统的健康，促进血液循环。
2、富含蛋白质，可维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力，帮助生长发育。
3、富含磷，能形成骨骼和牙齿，促进身体组织器官的生长和修复，供给能量和活力，参与酸碱平衡的调节。
4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、骨组织的发育和功能有重要影响。
适用人群：适用于营养不良、畏寒、头晕、心悸、乏力、月经不调、产后乳汁不足、贫血、食量不足、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣的人群。肥胖或肠胃虚弱，担心糖尿病和动脉硬化的人。老人、病人、体弱者更适合食用。
这就是莲藕片的介绍。最后，建议大家多做些营养价值高的汤给家人吃。 , 可以的话可以去健身房，但不能只在家吃吃喝喝，很容易长胖。
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