很多孩子喜欢喝腊肉土豆汤，主要是腊肉炒完后汤很香不油腻，而且土豆很容易吃。西餐中经常会吃培根土豆汤，所以家庭做法的比较多，用不同的食材做成的培根土豆汤味道会更新鲜，味道也会更适合大家。那么培根土豆汤的做法有哪些呢？下面就一起来分析一下培根土豆汤的做法吧。
主要成分：
2个土豆，2片培根
配件：
1/4 洋葱
调味料：
盐适量、黑胡椒适量、鲜奶油适量、香草精少许、水适量
如何制作培根土豆汤：
1.准备原材料。
2. 土豆去皮切丁，洋葱切丁。
3. 将培根切碎。
4. 将培根碎直接放入干锅中，小火翻炒。
5.继续翻炒至培根有点焦，颜色呈暗红色，体积变小，出锅即可。
6.然后用培根油将洋葱炒香，将洋葱炒至香软。
7. 将洋葱炒香，然后加入土豆丁继续翻炒片刻。
8. 倒入刚好没过土豆的水。
9. 土豆加点汤煮没关系。
10. 将煮熟的土豆稍微加热，然后将它们放入搅拌机中，加入一些水制成土豆泥。 （加水的程度可以使搅拌机转动顺畅）
11.将土豆泥倒回锅中，加入适量淡奶油继续煮。这时候可以调整汤的浓稠度。如果你觉得太稠了，就加点水，直到土豆泥变得光滑稠。把汤搅拌一下，这样它就不会粘在锅上了。
12. 最后加入盐和黑胡椒调味，关火。将其放入碗中，加入煎培根和混合香草，即可食用。
尖端：
大多数西式汤都富含牛奶！土豆在西餐中也很常见，土豆汤比较有名！这道汤的点睛之笔是培根的使用。培根的独特味道被炸至微焦。很干很香！培根本身的油不加黄油就够了，加上鲜奶油，这汤名副其实！如果你没有生奶油，你可以用新鲜牛奶代替。味道也很棒！虽然浓汤不宜太浓，否则会变成土豆泥，在操作过程中可以自己掌握。
适用人群：适用于气血不足、体质虚弱、虚劳乏力、腰腿酸软、脾虚久泻、食欲不振者。
这篇文章解释了如何制作培根土豆汤。这个方法很简单，用的食物和调味料也不多，但是这个方法需要搅拌机。如果不用这个设备，可以把土豆切成小方块，再煮一次，做汤的时候捣成泥。它可以是纯土豆泥或土豆丁。做出来的培根土豆汤味道完全不一样。
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