社会竞争的压力不仅来自于在社会生活和工作的人，也来自于在校学习的学生。对于高考的学生来说，他们的压力是不可估量的，他们需要大量的时间去思考，因此，大脑的使用非常频繁。大脑也超负荷，需要我们放松和补充。那么，学生应该用什么来补脑呢？
大脑活动和记忆与大脑中乙酰胆碱的含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最好的蛋白质之一。它富含人体所需的氨基酸。除了卵磷脂，蛋黄还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、D、B等，适合脑力劳动者食用。据国外研究，每天吃1到2个鸡蛋，可以为身体提供足够的胆碱，有利于保护大脑，提高记忆力。
现代研究发现，核桃营养丰富，不饱和脂肪酸含量高。因此，规律的饮食可以为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，从而消除血管中的杂质，改善大脑的功能。此外，核桃中含有大量的维生素，对治疗神经衰弱、失眠、放松大脑神经的紧张、消除大脑疲劳非常有效。
辣椒的维生素C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素的含量也非常丰富。辣椒中所含的辣椒素能刺激味觉，增加食欲，促进大脑血液循环。近年来，人们发现辣椒的“辣”味是一种刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒生吃比较好。
菠菜既便宜又不起眼，但却是一种对大脑有益的蔬菜。因为菠菜含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外，它还含有大量的叶绿素，还具有健脑、提高智力的作用。
牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含大脑所需的蛋白质、钙和氨基酸。牛奶中的钙最容易被人体吸收，是大脑新陈代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果你过度使用大脑并患有失眠症，睡前一杯热牛奶会帮助你入睡。
对于学业压力大的学生来说，应该多吃鸡蛋、水果、牛奶，这些都对我们的心灵有很大的帮助。当然，这并不仅仅是说学生们的补习功课是有效的。对于一些平时记忆力比较差，需要补脑的人来说，可以吃以上这些食物。
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