韩式菠萝南瓜粥可能是我们日常生活中很少吃的东西，但是对于韩国人来说，这是一种很常见的韩食，在韩国也很受欢迎。没吃过韩式菠萝南瓜粥的小伙伴，建议你试试。
粥也是韩国重要的家常菜之一。韩国粥不仅包括由各种大米制成的粥，还包括由米粉和糯米粉混合米糊制成的“粥”。根据功能不同，韩国粥还可以分为“保养食品”、“病人食品”、“恢复食品”等。每一种粥都会衍生出不同的粥品，风格各异。在韩国，会有专门的粥店，有多种粥品供顾客选择。韩式南瓜粥做法简单，味道却不简单。它尝起来酸、甜、糯。菠萝葡萄干桂圆南瓜粥更有营养。
主要原料是南瓜350克，菠萝50克。糯米粉15克，桂圆10克，葡萄干10克，冰糖20克。
方法：
1.准备好所有材料，菠萝切小块，葡萄干和桂圆晒干。将葡萄干泡在水中备用，将糯米粉加入水中备用。南瓜去皮切块，用保鲜膜包好，放入微波炉高火2-3分钟。
2.取出后，放入搅拌机中打至柔软。砂锅里的水烧开，加入南瓜泥烧开，加入葡萄干和桂圆，再加入糯米糊，边搅拌边煮至浓稠。
3、菠萝可以用淡盐水浸泡一下，然后放入粥里。去除一些对人体有害的物质。菠萝不宜煮太久。时间长了，粥就酸了。煮沸后，关火。倒入糯米糊时，要边搅拌边加入，防止糯米糊结块。影响粥的口感。然后加入冰糖继续，冰糖溶解，加入菠萝，煮沸后关火。
以上为我们详细介绍了韩国菠萝南瓜粥的制作方法。我希望你可以作为管家尝试一下。没吃过韩式菠萝南瓜粥的小伙伴，建议生活中不要多了解，说不定会喜欢这道菜的味道。
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