鲜奶是我们生活中经常吃的东西，主要是因为鲜奶中含有大量的蛋白质和微量元素，对我们的身体发育很有帮助。我们通常早上或晚上喝新鲜牛奶，效果完全不同。晚上喝鲜牛奶可以起到安眠的作用，早餐喝可以起到补充蛋白质的作用。
鲜奶是继母乳之后营养价值最全的液体食品。鲜奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、盐类、钙、磷、铁等多种微量和微量维生素、酶和抗体等，是人体最容易消化吸收的。
每天早上喝一杯鲜牛奶，可以满足人体所需热量的10%和人体所需的各种微量维生素的40%。如果每人每天喝500克牛奶，就可以满足人体每天对维生素和钙的80%的需要，具有抗癌作用。
牛奶中的乳清具有消除黑色素的作用，可以防治多种色素沉着引起的色斑。牛奶可以为皮肤提供封闭性油脂，形成一层薄膜，防止皮肤水分蒸发，也可以暂时提供水分，确保皮肤光滑滋润。
牛奶中的一些物质对中老年男性有保护作用。喝牛奶的男性往往更苗条，更活跃，高血压和脑血管疾病的患病率更低。牛奶中的钙最容易吸收，磷、钾、镁等矿物质的搭配也很合理。孕妇应该多喝牛奶。更年期前后的中年妇女经常喝牛奶以减缓骨质流失。研究表明，牛奶和新奇珍宝一起服用，可以促进钙的吸收。
以上就是鲜奶的营养价值介绍。希望您在生活中能正确使用鲜奶的营养价值。一般我们在日常生活中都可以喝到鲜榨的鲜奶，它的营养价值更高。同时，我们可以搭配一些面包吃，是早餐特别好的主食。
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